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<title><![CDATA[linuxの飘扬]]></title> 
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<description><![CDATA[Power by www.linuxfly.org]]></description> 
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<title><![CDATA[老北京小吃：文宇奶酪]]></title> 
<author>linuxing &lt;emos#linuxfly.org&gt;</author>
<category><![CDATA[闲聊]]></category>
<pubDate>Mon, 19 Jan 2009 13:33:41 +0000</pubDate> 
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<![CDATA[ 
	&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;去过北京多次，都没怎么尝过老北京的小吃。刚好，昨晚听亲戚说南锣鼓巷的奶酪不错，今天逛完雍和宫，就顺路经孔庙、国子监来到位于南锣鼓巷的文宇奶酪店。其外观很不显眼，中午12点开始营业，卖完为止。（记得早点到，量不多，很快卖完。我们到的时候已经有几个口味没有了）产品有奶酪，双皮奶等各种口味。讲到双皮奶，我们广东顺德的双皮奶也是名声在外的，既然到了北京，当时是试试新鲜的东西，奶酪。<br/><br/><strong><span style="color: #4169E1;">文宇奶酪店</span></strong><br/>地址：<br/>西城区南锣鼓巷49号（黑芝麻胡同口）<br/><br/>介绍：<br/><div class="quote"><div class="quote-title">引用</div><div class="quote-content">“很隐蔽”的小店，“身处闹市却很难被发现”。奶卷，奶味“浓郁”，豆沙“清甜”，搭配在一起“相得益彰”；原味奶酪“细滑、醇厚”，“有较重的醪糟味”；双皮奶“不腻人”；酪干“很实在”。和梅园、奶酪魏比起来，这儿“量大”，“更实惠”，至于偏爱哪家味道，就见仁见智了。<br/>“文宇奶酪店”位于北京市东城区南锣鼓巷内，是一家经营奶酪和酸梅汤的小店，小店开业以来，因为物美价廉风味地道而生意越来越红火。虽然酒香不怕巷子深，更何况南锣鼓巷北口在鼓楼东大街上，南口在平安大街上，是京城比较著名的一条胡同。这里的“奶酪”是地道的老北京风味小吃。由于文宇的主人是三元梅园的老师傅，所以味道最厚、最正的就数文宇奶酪店。店里自己熬的“冰镇酸梅汤”酸甜适宜，消暑解渴。</div></div><br/>............<br/><br/>Tags - <a href="https://www.linuxfly.org/tags/%25E5%25BA%25A6%25E5%2581%2587/" rel="tag">度假</a>
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<title><![CDATA[[评论] 老北京小吃：文宇奶酪]]></title> 
<author> &lt;user@domain.com&gt;</author>
<category><![CDATA[评论]]></category>
<pubDate>Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 +0000</pubDate> 
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