Jan 19

老北京小吃:文宇奶酪 不指定

linuxing , 21:33 , 其他 » 闲聊 , 评论(0) , 引用(0) , 阅读(18171) , Via 本站原创 | |
    去过北京多次,都没怎么尝过老北京的小吃。刚好,昨晚听亲戚说南锣鼓巷的奶酪不错,今天逛完雍和宫,就顺路经孔庙、国子监来到位于南锣鼓巷的文宇奶酪店。其外观很不显眼,中午12点开始营业,卖完为止。(记得早点到,量不多,很快卖完。我们到的时候已经有几个口味没有了)产品有奶酪,双皮奶等各种口味。讲到双皮奶,我们广东顺德的双皮奶也是名声在外的,既然到了北京,当时是试试新鲜的东西,奶酪。

文宇奶酪店
地址:
西城区南锣鼓巷49号(黑芝麻胡同口)

介绍:
引用
“很隐蔽”的小店,“身处闹市却很难被发现”。奶卷,奶味“浓郁”,豆沙“清甜”,搭配在一起“相得益彰”;原味奶酪“细滑、醇厚”,“有较重的醪糟味”;双皮奶“不腻人”;酪干“很实在”。和梅园、奶酪魏比起来,这儿“量大”,“更实惠”,至于偏爱哪家味道,就见仁见智了。
“文宇奶酪店”位于北京市东城区南锣鼓巷内,是一家经营奶酪和酸梅汤的小店,小店开业以来,因为物美价廉风味地道而生意越来越红火。虽然酒香不怕巷子深,更何况南锣鼓巷北口在鼓楼东大街上,南口在平安大街上,是京城比较著名的一条胡同。这里的“奶酪”是地道的老北京风味小吃。由于文宇的主人是三元梅园的老师傅,所以味道最厚、最正的就数文宇奶酪店。店里自己熬的“冰镇酸梅汤”酸甜适宜,消暑解渴。


招牌:
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销售时间:
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出品及价格表:
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原味奶酪:
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打开:
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O(∩_∩)O哈哈~,很快吃完:
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口味是不错,奶味浓,入口滑。有机会来广东的朋友,也可以试试顺德的双皮奶,对比一下。
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